Trouver le sommeil... pas si facile
Mais demain est un jour férié à Alcalá, CQFD !

France et Espagne, même fuseau horaire.
Evidemment, ici on dîne vers 23.00...
Si je vous disais ce qu’on a mangé : (je vais vous le dire !)

Costillar et pulpos a la gallega, chorizos de Lugo et créole, arrosé d’un bon petit vin blanc bien frais, et tout cela, juste en face du musée, à 50 mètres, en terrasse, à 23.00, en bras de chemise...
Jvouzassure ! Demandez à Jack et Nico !

Bref, vous voyez, ici, tout est dans la préparation : quand je vous dis qu’on est des vrais professionnels !